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今天來慶祝凌虐苦主上手一年放肆嗑美食,奢侈一下♥

苦主表示 : 如果這還不是囂張? 那什麼才是囂張?

就是吃到撐回家還要寫成食記和大家分享最囂張啊!!(覺得有天一定會被揍扁)

雖然勇闖之前許多朋友都跟我說W不好吃,但是其實吃完意外覺得不錯耶!也不枉費它的英文字母倒過來貴上N倍了,噗

捷運市府站 五星級W Hotel The Kitchen Table The Kitchen Table Buffet(環境篇)~響食海陸,品味居家 

 

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開頭註記 : 此篇食記照片為CanonS120類單+ EOS-60D單眼穿插,圖片光線轉換可能略有不同^^

其實之前就有來過W Hotel 幾次,只是都是當勤奮的工讀小妹接待貴賓

今天終於換我被接待了吧,爽啦

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大廳充滿中國古典風韻,寬敞而微帶迷惑人心的光影

略帶冷調的紫系浪漫,有點疏離卻又充滿華貴氣息的感覺

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稍微詢問W 櫃台服務人員後就走向彼端地毯準備出發啦! (OS:如果在大廳門口能有餐廳指引告示覺得會更清楚)

今天食在遊趣目的地 : 10樓 The Kitchen Table,好像可以開趴踢的碧波泳池和酒吧也在這層樓喔!

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比起一樓大廳的奢華氣息,The Kitchen Table 視覺所及帶給我第一眼的感覺是明亮的、溫暖的居家色調

很有一種回到家與家人用餐的氣氛

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家人聚會、商務用餐、情侶慶祝、朋友慶生

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或是不想被打擾的私密會談悄悄的都在這裡進行著

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我們今天則是被安排到沙發雅座專區,準備慵懶地享受美食品味居家

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增添平淡生活的樂趣就是吃喝走跳找樂子

啊!偶爾來個大餐慶祝的感覺真不錯!(((尤其金主不是自己的時候好像更好吃了XD

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本來以為苦主這傢伙也太王八蛋,沒事幹嘛把叉子手牽手、心連心架在一起

後來才發現這是The Kitchen Table 可以拿來放筷子的給司,真是錯怪差點被巴下去的某人XD

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桌上有調味罐、糖包讓食客自行斟酌取用

我最愛吃清淡了怎麼可能會加←你這醬人還敢說!

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居家環境大致上拍過一輪之後,就啟動劉姥姥逛大觀園模式準備覓食

其實應該說是凱倫小姐逛魚市場模式開始買菜囉!

W Hotel The Kitchen Table 算是半自助式的無國界料理,自助吧自由取用食材另外搭配主廚沿桌小點這樣

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來來來,你愛袂蝦密

尚青ㄟ攏底加啦!

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海鮮區除了個人不愛的田螺跳過以外,還有甜蝦、蛤蠣、螃蟹、九孔、淡菜、大扇貝、生魚片(紅甘/鬼頭刀/花枝/鮭魚)。品質都很新鮮,還有ㄌ一ㄠ錢如我最愛的花捲壽司、握壽司、玉子燒,旁邊躲著蕎麥冷麵

適合搭配海鮮沾取食用的雞尾酒醬的風味獨特,芥末醬則是手作研磨的新鮮芥末不是化學芥末,喜歡芥末的捧友可以試試

其實真實的芥末醬吃起來是不嗆的,難怪平常我不愛沾芥末,只愛原味生魚片,總覺得嗆鼻的芥末反而破壞海鮮甜美的鮮味,雖然芥末醬有調味效果。

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肥美鮮甜的鮭魚生魚片,稚嫩得如同花瓣般盛開於盤

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燻雞、蔬果、蝦仁

在海鮮市集的後方鄰居則是生菜沙拉冷盤特區

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還有各式各樣可以搭配的油醋醬與帕瑪森起司、沙拉

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來到家常菜區← 凱倫小姐這個廚藝幼幼班還敢說人家只是家常菜XD

奶油蛋黃醬焗烤扇貝(還真是把扇貝善加利用,從生吃到焗烤要不要乾脆再加個煮湯一貝三吃)

蠔油香菇青江菜(這應該是W唯一的熟食蔬菜,感覺蔬菜料理可以多更多)

日式照燒雞肉(甜嫩討喜醬人愛)

味噌豬肉(先不告訴你味道免得破梗,完全是欠揍)

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還有後來不知啥時蹦出來的炙烤秋刀魚,老實說今天烤得有點失敗,好乾好苦好可怕

 

拐個彎我們出國去!來個嘴上異國世界遊吧

第一站先來個日式天婦羅

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天婦羅的炸蝦很有水準,第一次吃到麵衣裹得那麼薄的

言下之意就是人家穿襯衫,W只裹一件小可愛就跑出來見客

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吃起來的外皮金黃酥脆,蝦子內餡甜嫩甜嫩的

連蔬菜炸物都很鮮,茄子吃起來好茄子啊,淋上特調天婦羅沾醬好好食

我們大概回購這區3次左右

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旁邊還有烤肉串唷

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再來獻上粵菜好味 : 叉燒、油雞和烤鴨

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翻個身再搭飛機去找義大利披薩 : 豆乳白醬明太子野菇 / 莫札瑞拉起司 / 豆乳咖哩紫蘇七味雞肉

ㄜ.....底下還有混血兒鹹塔一起自由行

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記得小時候媽媽有時候會藏起來不讓我們多吃的糖果零食,嘴饞病犯了就只好到處偷翻會藏在哪裡?

在The Kitchen Table用餐就是這種在家裡吃飯的感覺,處處都藏食物想吃什麼就要翻箱倒櫃去找

W的用餐環境分佈路線比較鬆散,一進來本來以為食物很少有點失望想罵髒話,但是後來離開吃超撐居然沒有完成制霸

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巧克力噴泉玩耍區,可能是我們太成熟了所以沒有玩(撥頭毛)

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堅果類/ 起司類/ 冷盤肉區

辣味紅椒里肌、煙燻鮭魚、綜合香料雞胸

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 麵包區 (應該叫偽甜點區也行)

馬卡龍塔、甜甜圈樹是獵物,Get!

底下的的麵包這次吃太飽就先放過你們下次再抓

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今晚主廚上菜秀限定 : 坦都里烤雞、蜜汁火腿

如果有閒情逸致,旁邊還有時尚雜誌可以看(ㄜ....不過會有朋友在包肥看雜誌的嗎? 覺得嘴巴好忙)

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蜜汁火腿炙烤的粉嫩色澤、厚薄適中幾乎沒有肥肉的切邊層理

硬是要逼主廚架起來給我拍照,金價係澳客XD

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胡亂完畢馬上飄去甜點區尋寶

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老實說關於W的甜點是輸給君品的水準了

就像凱倫小姐念書的科目成績無法都四肢健全這樣,我可以理解的,真的,你也是好朋友吼?

甜點的質感吃起來算有到普通及格水準,但是要往精緻邁進的話應該進步的空間還滿大的

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飽到最後只有拿了兩塊西瓜和鳳梨以資證明我們也有關懷水果吧

聽說可以請廚師現打水果汁唷!

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我們今天比較偷懶就當住在自己家,直接打開冰箱乎乾啦!

柳橙汁 / 蘋果汁 / 葡萄柚汁  / 各式氣泡飲 自取

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不小心瞄到這裡的咖啡機旁用的是戀職人鮮奶還可以啦!

(為了各位來賓的視覺舒適度請先揉揉眼睛、點個滑鼠、跑個網頁休息一下,關於食客品味時間,請見下集分曉 點我)))


 

|延伸閱讀|

【台北包肥】捷運市府站 五星級W Hotel The Kitchen Table Buffet(食客篇)~響食海陸,品味居家

http://hofep.pixnet.net/blog/post/30892606

【台北包肥】台北車站 君品酒店雲軒西餐廳Buffet~甜點海鮮是亮點!還有剛出爐的便宜麵包可以買XD

http://hofep.pixnet.net/blog/post/30263633

 

 

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