你有吃過泡麵嗎?
我想泡麵對於大多數人來說，應該是難忘的回憶吧：)
你我熟悉且無法抗拒的香氣，
曾經陪伴大家讀書、工作、熬夜，在寒冬裡手裡那一碗暖呼呼泡麵更是驅寒利器
甚至颱風要來時添購的乾糧也會想到泡麵，大家圍在一起談天或許外面風大雨大
可是卻澆不熄親人的溫暖和手上那碗泡麵的香醇
吃著暖呼呼的泡麵是一種溫暖、享受更是一種難忘的回憶
雖然吃泡麵的好壞健康不容分說，但有時候偶爾淺嚐新鮮配個青菜蔬果就能組合
簡單但好吃的一餐
泡麵的麵可是我滿喜番的一種麵口感哩
泡麵它：
乾燥所以便於攜帶
脫水所以存放時間久，不用擔心過期沒有食物吃
便宜所以是省扣扣時候的朋友XD
吃泡麵不只是吃它的麵嚼勁，同時也是吃它的濃郁湯頭
怪不得一年年、一陣陣、時時都有新口味推陳出新
而對於像我這樣常常熬夜念書或是上網奮戰的學生又喜歡嘗試新奇、濃郁口味美食的美食愛好者來說
味丹麵絕活濃拉麵出的兩種口味(紅燒牛肉煲, 港式沙茶魷魚煲)
正巧對了我的味
我喜歡肉又很愛海鮮
吃起來的湯頭與口感實在讓我還沒開動前就好期待阿
目前商品販售通路如下:
桶麵~ 7-11 全家 OK 萊爾富
袋麵~ 家樂福 大潤發 愛買 全聯
(大潤發跟愛買是桶、袋麵都有)
我是在寶雅買的一碗原售價30特價28元
若是一袋五入現在售價52
其實2種口味封面都很吸引人哪!魷魚和牛肉聽起來就是我這肉食動物愛的
現在就先來介紹港式沙茶魷魚煲囉
背後有成分顯示，保存期限也在包裝上
裡面讓我有感興趣的就是這一句話
封面註明絕不添加防腐劑
以天然維生素E當成抗氧化劑，保存期限約5.6個月
打開後好大包的調味料包和醬包
看起來有脫水蔬菜、胡椒粉和脫水魷魚；醬包是濃濃的沙茶醬，好香害我突然很想吃火鍋
大概沖熱水等個3分鐘
(P.S因為我喜歡麵的口感吃起來QQ的，所以我加水都不會加太多、泡的時間也不會悶很久)
噹噹噹~~~~上菜囉!
麵 QQ的不會過軟(這個就要看自己喜歡軟或硬囉)
麵應該是手打麵吧!比一般的泡麵還粗，不過不會軟到爛掉，嚼勁還算足夠
湯頭超濃郁感覺像勾芡過一樣
香濃而且不會太鹹又帶點甜味，不會辣唷所以怕辣的人不用擔心
連我不喜歡喝泡麵湯的人都喝很多
不過魷魚有點.........小小的(如圖)，可能海鮮不便宜吧 XD
還好雖然小小的咬起來就像零嘴一樣，很香。咬的每一口都有魷魚的香氣與脆的口感有點像咬真魷味餅乾
甜甜的^^
在冬天吃超級溫暖幸福的
再來介紹紅燒牛肉煲囉
背面的成份和沙茶魷魚有點不一樣
它不是沙茶醬的醬包而是換成醬油+牛油
還加了點辣瓣醬，所以聞起來很香很香
我還記得每次不管是誰吃泡麵的時候，都會因為香味引誘同寢的跟著吃Ha Ha
所以因為成份不同醬也給的不一樣囉
加到碗裡之後原本我以為醬油包會看起來很油也還好，我加了半包而已就很夠啦
一樣3分鐘~~~上菜囉
攪拌均勻之後，隨著時間醬汁會慢慢融入麵中
所以麵的色澤會帶有醬油的感覺，看起來就滿好吃的，尤其是肚子餓的時候
近拍
牛肉還滿多塊的，感覺還不錯超值
還有一點紅蘿蔔的之類點綴所以色彩豐富度是夠滴
而且不像一般的牛肉泡麵的湯可能是稀稀的、水水的
味丹麵絕活濃拉麵紅燒牛肉煲的湯汁帶有點勾芡的感覺，不那麼水
而且好香就像是熬出來牛肉麵的味道，吃起來很夠味
會一口接一口吃很開胃
牛肉有嚼勁和一點辣的感覺，雖然只是脫水過的但是算還不錯
湯的色澤也很漂亮引誘我咧!湯暖暖的在冬天喝，整個人都熱起來
※要喝湯的話，水一定要足夠不然就會覺得泡麵太鹹誤會它了~ㄎㄎ
雖然有標示加了辣辦醬，
但其實不怎麼辣
每一口麵因為融入了醬汁，所以每一口都吃的到麵和湯
不會覺得乾乾的
很夠味
初體驗我覺得口味還可以接受
麵的份量也足夠一餐不會太少或太多
應該有不少人會喜歡:)
不過不管是吃什麼泡麵，吃完要注意運動和健康唷
吃泡麵的時候我都習慣搭配清爽的綠茶或是麥茶來綜合口感
有時再加顆蛋、蔬果就是簡單溫暖的一餐
也會吃得比較沒有罪惡感:P
還有泡麵這種東西不要常吃，偶而新鮮嚐一下可以
還有趁熱吃一定比冷掉好吃，麵也比較不會爛→會很難吃~"~
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凱倫❤ 味蕾裡的臺灣 (27)
