凱倫小姐的發福別院

忙碌的都會人哪！找個天讓身心靈沉醉在其中放鬆吧！享受吧！

捷運忠孝復興站 Elfin Restaurant & Lounge～精靈引領的狂歡小花園(邀約)

借問酒家何處有？精靈遙指Elfin村

YES！在疲憊的日常作息裡偶爾也需要美酒佳餚適時擦亮生活

所以凱倫小姐即使進行迷路運動到最後只能乖乖等苦主從忠孝復興捷運站拎過去，也硬是要來這裡喝一杯、吃大餐、relax一下(董仔表示 :厚啦！我就知道你肖想我們家的餐酒很久了)

Elfin Restaurant & Lounge基本上的定位就是一間餐酒館，餐廳X酒吧=城市旅人歇腳ㄟ所在

所以走累了千萬別怕烏嘛嘛快進來，

我們不是神秘組織，只是一群關於餐飲術業有專攻的國中好朋友群聚一堂，

想為繁忙的都會人打造一個狂歡小花園，可以喝點小酒、吃點美食來為努力工作之後的疲憊靈魂好好澆灌些養分

暈黃的燈光、慵懶的節奏再搭上舒適的沙發椅，三五好友開派對

搏感情的時候不需要雜物，包包都到旁邊的置物籃休息去

當水酉撞上食單，今日美酒佳餚來相饌

要來就點最大ㄊㄨㄚ的，啊不是啦～是鼓勵大家第一次來直接走經典的意思

直接來個Elfin Special Set，適合3～4位朋友分食唷！

我們3個人一起分享，飽度上算是吃得飽足又舒服很OK，個人覺得即使是自費分攤的價格其實在餐酒館來說真的不貴。

人家說養兵千日，用在一時！凱倫小姐說養胃千日，用在一起 (OS:是這樣說嗎？

其實今天的套餐內容，實不相瞞我對酒充滿好奇心完全衝著它

硬是叫苦主和苦友乖乖走路不准騎車來才有酒喝，大概問到董仔覺得我是貪杯酒鬼～噗

還不斷騷擾詢問幫我們開酒的小帥哥，請人家推薦套餐有什麼好吃的，還要分析餐酒搭配給我們聽，因為每道菜看起來都好好吃也太糾結.........

瓊漿玉液，等待在掌心溫熱、在喉間滾動

跟著凱倫念口訣: 海鮮搭白酒，肉品配紅酒

其實Elfin Special Set 在排餐上的選擇是肋眼牛排or羊排，所以建議搭配紅酒或調酒的組合

但因為凱倫小姐反骨實在是不想跟別人都一樣，來個還沒人點過的白酒才好玩！

不覺得白酒和海鮮前菜看起來就是緊緊牽絆著的絕配嗎？

來自法國的維紐堡白葡萄酒，

喝起來帶點微醺果香，清爽而不酸澀適合兩顆心的初綻愛戀

就像是搖曳的燭火，亦可說是帶領我們進入另一個新的味蕾國度的精靈

指引我們品嘗桌上的美味，放鬆地將自己置身在這裡

這是一種傳遞聖火的概念

傳遞情感，也傳遞祝福

苦友(苦主的捧友)剛好即將要去國外交換學生，希望一切順利。還有，收服異國同胞全部帶來狂歡。

ㄟ～啊現在是可以吃了沒？ 忘了跟大家說這把聖火最重要的功能就是要接棒準備開嗑食物

俄羅斯海膽魚子醬小點

前菜來也～Hot Dishes Choose one 選一

那些關於海膽、魚子醬與餅乾的夏天協奏曲故事

吃起來甜潤潤的海膽非常新鮮，混搭著微鹹的魚子醬與一點點餅乾的油香酥脆

在舌尖奏起的樂章帶著海洋風的清新俏皮

前奏開胃完了，現在隆重為您拉開主餐演奏序幕

Staple Choose two 選二

白青醬松阪豬細扁義大利麵

干貝明太子細扁義大利麵(需加價100元)

其實我們都不介意豪邁分食共享口水，咦？

不過既然Elfin小精靈有準備餐盤器皿，我們也就乖巧配合收下

干貝明太子細扁義大利麵

啊哈哈哈！這又是一道凱倫小姐耍叛逆不想和別人撞菜的傑作

覺得都吃一樣多沒意思，難怪喜歡惡搞文字、無厘頭詮釋

(OS:董仔別哭，你不是第一個被我這樣玩，雖然這樣講好像也沒比較安慰^.<)

細扁的義大利麵應該算是寬麵，麵心熟成的恰到好處，口感微帶Q彈

明太子的份量給得很足，與麵條交融的場景像是夏日捕捉螢之光蹤跡的那種感覺

明明抓到嘴裡的時候油亮，但香氣在嘴邊蔓延散開卻又覺得動心。

加價100元是對的！這是硬逼小帥哥說出他平常愛吃什麼之後決定點的，糾結得咧

歐巴桑凱倫表示 : 4顆干貝才多100元，平均一顆25元超划算！

來自日本頂級北海道生食級的干貝，煎至7分熟的細嫩口感真的令人驚豔

鮮甜與彈潤其實是可以有著默契同時並存在嘴裡，然後調戲你的味蕾

然後被逗弄得受不了，只好忍不住一口吃下整顆，爽！

白青醬松阪豬細扁義大利麵

沒看過豬走路，也有吃過豬肉 (除非你吃素外加有信仰再說)

尤其是當這隻豬裝羞怯在托腮的時候，記得吃掉它的下腮肉就是俗稱的松阪豬～I Get！

豬肉的肉質柔嫩，香煎的口感充滿肉香，走甜美tone調但卻又不是那麼沒個性，爽而不膩、微脆微彈

這裡的羅勒香氣好足

原來是採用新鮮九層塔搭配特殊的辛香料每天新鮮現打而成。

只能說養在Elfin的羅勒使命就是被善加利用，調酒也要拔一點，炒菜也要來一點

難怪這道白青醬松阪豬細扁義大利麵令人回味，緬懷不斷，感恩"豬"朋"塔"友的諸多貢獻！

12oz嫩煎肋眼牛排(美國) ～Steak Dishes Choose one 選一

五分熟的熟度是一般牛肉建議的烹調熟度

當然，這也要肉質新鮮才能這樣玩

微帶血水卻又保留牛肉原本的韌性與嫩度，超‧香‧Der

一口咬下的肉質鮮嫩不死硬，不會柴柴惹人厭。

純粹的牛肉香很美味

佐點果香調醬也不賴！牛肉好像被施魔法一樣多了幾分清爽

沾點旁邊的芥末子也不錯，炸大蒜片就無福消受直接跳過XD

像是灰姑娘接到指令需要在半夜時分離開

21:00此時，原來施魔法的好戲正要上演

Restaurant & Lounge

 如果21:00前是Restaurant  用餐時光，那麼21:00後就是Lounge 狂歡派對

隨著輕快的音樂節奏轉換， Elfin的人們也開始放開舞動自己，氣氛也開始變得迷濛起來

閃爍的燈光交雜酒影氣味

如果喜歡，就留下慵懶地去感受 Lounge  Bar的魅力吧

|店家資訊|

Elfin Restaurant & Lounge

電話 : 02-27310102

地址 : 台北市復興南路1段107巷5弄21號

營業時間：週二~週四、周日 18:00~02:00

週五~週六 18:00~03:00  會有DJ出沒一起狂歡唷

週一公休

粉絲團：https://www.facebook.com/elfintaipei

大概走忠孝復興捷運站5號出口約走5～10min其實滿近的，只是凱倫小姐這個大路癡花的時間為什麼都是人家的兩倍

只好來 Elfin Restaurant & Lounge這裡怒吃怒喝，哼！

收到可靠情報指出: Elfin夏日活動 

酒類部分則主要可分紅/白葡萄酒、葡萄酒系調酒、香檳類、啤酒類以及精靈系調酒

總之，就是讀萬杯酒，不如行萬里路，用舌尖走跳就對了！

喜歡別出心裁的調酒，可以與優秀的調酒師商量一下

當然如果不喝酒，也有無酒精飲料好夥伴提供選擇  

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