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好不容易有個悠閒的假日偷空,為了吃,我和苦主兩隻愛玩的傢伙肖肖ㄟ又從台北騎機車到基隆

今日發福目標鎖定 :過港86,結果到了人家店門口才知道17:30營業,而且還要到18:45才有位子

發懶只有簡單吃早午餐的我們決定先找點心覓食去,美食偵測直覺告訴凱倫小姐在暖暖路上這家店扛棒感覺不錯

【基隆美食】暖暖 小林湯包~真的是"湯"包噴汁啦!噴汁啦! 噴汁啦!!!

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只能說我們不愛排隊,只愛走隨興踩地雷路線(還好很Lucky到目前為止都還沒爆炸就是了)

騎機車在暖暖街亂飄的時候,看到小林湯包感覺不錯!吃個湯包和鍋貼小點心感覺很讚又不會太飽吃不下大餐

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還要先眼觀四方確認連下午時間都還有2組當地居民在小林內用交關,就它了!

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大概食物是想走實力路線,小林的店內裝潢擺設十分的....樸實

中國風的餐桌美化起來的說法大概就是古色古香XD

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人家是大紅燈籠高高掛,我們家是竹片菜單高高掛

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有定時做些綠色標章檢驗,很乖

這裡使用的牛來自澳洲,哞~

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我 : 阿姨,請問第一次來這裡有推薦吃什麼嗎?

阿姨 : 湯包還有鍋貼,我們的鍋貼包準你吃了會迷上!

OS:晚點要被過港86迷上的我們,還是先乖乖點一籠湯包就好免得被肚子迷上(已經在心裡劃單的牛肉捲餅默默被制止)

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小林的用餐模式是劃單完,需要的餐具、醬料自取

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鮮肉湯包 一籠7顆 /75元

老實說還沒送上桌前會覺得小林的鮮肉湯包有點貴,因為才7顆,兩人吃還會打架 (苦主 : 點14顆就好了啊!!!)

但是吃完之後決定把咒罵的話默默吞下肚原諒它,因為真的好吃,算是目前吃到算滿有水準的湯包

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你可以再靠近一點!

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再靠近一點!

眾裡尋他千百度,驀然回首,那顆湯包卻在蒸籠闌珊處

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厚實有份量的外表,一顆鮮肉湯包沉甸甸地恰好完整霸佔了一隻湯匙安穩坐著

外皮算是有彈性的,厚實的不易撕破

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切記一點 : 挾湯包的時候不要輕舉妄動,記得要溫柔對待

不然噴汁的慘事會發生,以過來人的經驗好心與大家分享

吃完一籠湯包要洗一次衣服,難怪價錢要賣比較貴(不是這樣說的吧?)

只是想表達小林的鮮肉湯包真的是名副其實的"湯"包,咬下去的湯汁可以蓄滿半個湯匙量

如果這不叫湯包,那什麼才叫湯包

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咬下去會覺得湯汁瞬間噴開在嘴邊,清爽鮮甜

鮮肉的內餡飽滿紮實,因為是現點現蒸燙著呢!

不沾醬的純粹原味就覺得鹹度調味適中

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但如果喜歡沾醬,也是可以考慮沾點醬入味啦

不過連我這醬人都覺得不要沾醬油的原味最好吃,鮮肉與湯汁的鮮甜度才不會被醬汁蓋住會覺得有點可惜

言下之意就是說 : 各位朋友要不要考慮一下醬人的真心話咩?

雖然一籠7顆,某隻苦主就咻咻咻的吃掉4顆,說好的一人吃3顆半呢?(某人 : 你真的很會記仇耶!)

 

|店家資訊|

小林湯包

電話 : 02-2457-3689

地址 : 基隆市暖暖區暖暖街222號(還真是好記)

時間 : 週一至週五11:00-14:30 ,16:30-21:00/ 週六、日全天供應

粉絲頁: 暖暖小林湯包麵食館

 

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