凱倫小姐的發福別院

啥毀！苦主要去包二奶還不怕被我打死這甘唔摳尼？

好吧！那這次我也要去包一下這樣才叫公平啊！

快揪團一起合包→【桃園美食】大溪老街 溪友緣風味料理～光明正大包二奶(#ﾟДﾟ)

中國風結合客家料理

漫步拐過中正公園，從來不知道原來大溪老街裡還偷藏這麼古色古香的特色餐廳

窗台、桌椅、擺設處處充滿了中國風，大溪不只是豆乾出名，其實最早是賣神桌出名的

今日有緣與果子咖啡旅遊團相聚，準備開動囉！

包二奶

溪友緣最金牌中的金牌料理就是這道最先上桌的包二奶，每天限量10份(請先預訂)

梅干扣肉料理在客家料理來說很普遍，但要引人注目的話，溪友緣算是有梗！

難得苦主包二奶不會被我揍，因為看到她的樣子我也想湊熱鬧包XD

這是一道費工的料理，依照大溪陀螺形狀所研發而成，最特別的地方在於師傅選用五花肉手工橫切300公分而且切起來不準斷掉(想想削蘋果不能把皮削斷的敢覺)

雖然是五花肉，但是因為切得夠薄所以吃起來不會太油膩很順口

梅干菜很香不過略鹹，撒上花生粉是絕配搭檔，熱著吃最好！

薑汁大腸

實不相瞞，這是我第一次吃這玩意，因為本身不太愛吃腸子類的食物，不過貪吃鬼嗑美食嗑久了嘴巴變很饞

大腸處理得不錯沒什麼豬腸騷味，而且Q脆有嚼勁

吃起來的酸度很足！畏酸族群請小心食用

鹹冬瓜蒸魚

據說是高山冷泉魚，肉質細嫩，用鹹冬瓜下去入味的甘甜度更加分

我喜歡這道，每次都會跟自己說吃魚會變聰明 (如果腦袋瓜還來得及後天養成的話)

客家小炒

這算是我吃過的客家小炒裡比較不油不膩不死鹹的，有愛吃的豆干加分

入菜的花枝也不錯，大概半盤被我掃光，醬調得不錯很下飯

*白飯另計，每碗10元

吃客家菜真的覺得沒有白飯配是一件空虛的事

我們這桌默默點了6碗，結果店家給我們好可愛的小木桶，這樣吃飯的感覺不錯，米飯粒粒分明是我尚尬意ㄟ口感

水庫溪蝦

肉質鮮甜很有彈性，吃得出來是蝦子本身的彈性好而不是加硼砂的脆

看來這個水庫不錯，蝦子被養得肥肥的

赤兔豆腐

原本不知道菜名幹嘛叫赤兔，當入口之後我想我了解了，赤→紅→辣椒

豆腐吸飽湯頭滋味後是好入味的辣啊！明明嘴巴碎念好辣，可是吃完又會忍不住去撈豆腐，真是好矛盾的嘴

五味干絲

這刀工不錯，涼拌干絲很細緻

撒了花生粒，這道是整桌菜明顯清爽的一道菜，完全是客家菜重口味食嗑的中場休息時間

三杯料理

結果休息不到5分鐘，又準備上場吃重口味

歡迎繼續食用三杯海鮮，這中卷吃得到新鮮，真的Q

用九層塔下去爆炒好香，而且整盤份量很大，狂嗑中卷Fu不錯

客家油燜筍

最近桂竹筍正當季，吃起來超嫩的，怎麼可以那麼順口！

用文火(也就是小火慢煎)燉煮筍子，把雞油味都和筍子燜在一起啦

橙汁排骨

原本剛上桌以為是常見的糖醋排骨，咬下去才吃到若有似無的柳橙果味

好喜歡甜滋滋的調醬很下飯唷！最棒的是排骨不會瘦到變排骨精還滿有肉的

養生湯

吃完10道菜再喝湯老實說肚子快爆炸了，可惜溪友緣要煮湯的速度會需要稍微等待

不過湯還算滿順口的，雖然趕時間要走猛喝真的很燙

炒高麗菜

不知道是我們一次點了兩桌，還是點合菜本來就有招待

獲贈炒高麗菜一盤，吃起來甜甜的跟一般清炒高麗菜的手法有點不同，不知道是不是加豆腐乳去炒的緣故？

最後的最後還有一盤水果等我們，真的好像來吃辦桌的

柳橙超甜，平常很懶得吃水果(因為要自己削)，趁吃大餐有人削好好來捧場一下

今天我們吃了十菜一湯(10人份)，這桌客味合菜售價3600

 以量與價來說滿划算的，不過客家菜真的會比較重口味也比較會膩口

 所以要記得配飯或是清爽茶品中和一下喔！

|店家資訊|

溪友緣風味料理
TEL:(03)3877769
地址:桃園市大溪區仁愛路9號
營業時間:
中午12:00~14:00
下午17:00~21:00(假日全日服務)

客服信箱: h756267@hotmail.com

官方網站 : http://www.3877769.com/home.html

最低消費每人100元起 假日用餐每桌限1小時30分鐘(假日用餐請預約)

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