關於Miss 凱倫
發福,發現幸福,發現一切生活裡的美好可能。
旅,是自然不過的事;食,則是戒不掉的癮;
以無厘頭風格寫出饗食趣味,用照片研磨漫遊質感;
追尋雅緻而帶點溫度的境界,再拓印出最自然清新的動人文篇。

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捷運頂溪站 永和安格獅原烤牛排~平價牛排選擇,餐廳質感享受(免費WiFi在這裡!)

獅獅有三種: 黑牛、獅王和翼板

今天你選哪一道?

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根據可靠消息指出,這家安格獅原烤牛排是去年10月中幼齒開幕,跟凱倫小姐在永和開始走跳的日子完全無違和感阿XD
因為工作租屋緣故,中永和目前也順理成章變成我的地盤,努力開發美食中。

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安格獅除了是懶鬼平常走路就可以經過的地方,每次看用餐時間都還有人在排隊

外觀質感也滿不賴的,連門牌號碼也設計得融為一體,看來老闆不是走藝術領域,就是打算深耕經營。

所以老早就鎖定要來攻擊安格獅,不過因為我和苦主都是不愛排隊等吃飯的隨興派

今天終於讓我們等到落單的一天,可以趁虛而入了吧!!!

(((覺得再好吃的美味因為排隊失去耐心而打折會很可惜)))

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嚴選美國安格斯黑牛CHOICE低溫冷藏牛肉、傳說中的龍眼木直火炭烤、不添加任何調味料是三大賣點

走進店裡就能聞到陣陣炭火香還有服務人員熱情的介紹

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牆壁背板除了告訴你 : 牛先生的生理"解"構之外

我只能說水啦!有WiFi,網路上癮症小鬼得救了!

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座位上還有獅子壁畫可以看,ㄜ...是用餐前要先用心去感受大自然的召喚嗎?

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果然叫三聲 :獅子、獅子、獅子,菜單就跑出來了

而且菜單竟然是木板拓印,整個也太有Fu了吧!雖然不懂這種價位的菜單幹嘛做成這樣

就讓我繼續猜測安格獅店面的裝潢設計該不會是老闆自己家拿出來玩,加上Menu的內容單純,方便控管每日食材份量,難怪可以省成本?

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因為我們一個要肥牛,一個要瘦牛

乾脆點了黑牛嫩肩10盎司和雄獅翼板7盎司皆大歡喜,然後再加60升級一份套餐(濃湯、飲料、法式起司香蒜、霜淇淋),和一份單點脆薯

完全不管熱量,就是要把單點搞到吃到飽XD

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我相信飲料是一瓶可口可樂應該是沒什麼好說的啦

濃湯則是奶油玉米濃湯,奶香味很重,但不會太膩口

玉米給料給得很有誠意,連偷夾帶的洋蔥也熬煮得軟爛入味,但不會有一般生洋蔥的嗆鼻味,喝起來很舒服。

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法式起司香蒜

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法式起司香蒜麵包就比較中規中矩,建議這種麵包要趁熱吃的好吃度會提升喔

這裡的麵包可喜可賀的是偏軟法麵包,還滿Q軟有嚼勁的,起司香蒜味則淡淡的,我想應該不是本人太重口味感覺不到。

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脆薯

薯條好吃!以60元的價位在美式餐廳來說算是還可以,因為給的份量滿多

吃起來不會過於油膩還算是清爽無油耗味,偷看過炸油還滿乾淨的,才能炸出漂亮金黃薯

吃起來有馬鈴薯的鮮味和爽脆口感、調味適中,就算是不沾醬的原味也好吃。

雖然醬人如我還是不爭氣地把一杯番茄醬都用光光(攤手)

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雄獅翼板7盎司  (已漲價至210元)

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喔喔喔喔喔!重頭戲要來了~

因為每天都在吃美食,想說點瘦一點的翼板在心靈上會比較心安(是這樣嗎?)

送上來的碳烤香真是迷人,7分熟的質地色澤切開來粉嫩多汁

血水也不會弄得亂七八糟還不錯

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服務人員說翼板的位置是比較不肥而帶筋咬勁的口感

吃起來的肉質嫩而不死硬,原味就吃得到牛肉本身的甜味與鮮度還滿驚豔的

不過翼板的筋的確比較偏多不太好啃,牙套妹最後就把肉吃完,把筋讓給專業的來

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如果灑點玫瑰鹽搭配牛肉,吃起來的口感也很棒喔!

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黑牛嫩肩10盎司(已漲價 $250)

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這明顯看出我們就是肉食性動物,苦主說下次他還要吃獅王嫩肩16盎司起跳啦!

和雄獅翼板相比之下,黑牛嫩肩部位的確油脂分布更為豐富,

油花經過碳烤過後的香氣和油亮的色澤,賣相更為顯眼(吃完的肚子也會更為顯眼Der)

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撇開油滋滋的油脂,肉質本身吃起來好幼嫩!而且炭烤過後的牛肉表皮帶點微焦香脆的口感

我們還瞄到隔壁桌兩個男生明顯是常客,點了10盎司黑牛還有16盎司獅王狂嗑,

完全連聊天都嫌多這樣,看來他們已經領會美食盡在不言中,到達心靈交融的層次

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霜淇淋

當我們把黑牛和獅子吞下肚之後,服務人員飄過來問我們要吃冰了嗎?

酷耶!第一次看到牛排套餐有霜淇淋可以吃的,奶香還滿順口的,餅乾的軟脆度好吃

雖然沒有完美三圈半覺得有點遺憾,整個就是肖想吃冰淇淋想瘋的兩隻餓鬼

 

安格獅原烤牛排整體評價來說,裝潢設計風格舒適明亮、餐點的質感也有到位、人員的態度也很不錯

像有顧客推嬰兒車進來還會熱心協助,我們吃完飯後一個用WiFi,一個等我用WiFi等到睡著

服務人員也是默默收完吧檯才來和我們說要打烊請我們結帳,完全就是用餐很舒服的地方

最大心的是還不收服務費(註: 不能刷卡只收現金),難得吃這種炭烤牛排完後的飽度感覺好舒服,不會有吃肉的油膩感或是硬塞感,莫名其妙覺得處在一種balance的狀態

下次打算再來制霸豬排、雞排還有獅王,把整個安格獅都變成凱倫小姐的私人廚房YA!

 附上安格獅動物園開放資訊,連名片都要手作風,只能說I服了U

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|店家資訊|

安格獅原烤牛排

週一至週日營業時間
中午:11:30~14:00
晚上:17:00~22:00


營業地址:新北市永和區竹林路171號
服務電話:02-8925-3888

官方粉絲團 : https://www.facebook.com/pages/%E5%AE%89%E6%A0%BC%E7%8D%85%E5%8E%9F%E7%83%A4%E7%89%9B%E6%8E%92/753379338061551?fref=ts 

 

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凱倫小姐 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

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  • 小小兵
  • 漲價了溜,中午去吃,8盎司的翼板就賣完(210元),只好選10盎司的(250元),店員推荐五分熟,順便加ㄧ份套餐,可樂是小瓶玻璃瓶那種,天氣很熱,咻ㄧ下就喝完了,沒有續瓶服務,要再續的話ㄧ瓶30元,向店家要水,搖頭說不提供水@@牛排上來了,ㄧ看之下覺得怪怪的,果然刀切不開啊啊啊! 咬也咬不爛!我到底吃了什麼? 看了格主的介紹來的,只能說格主的寫作編排能力頗佳,強!
  • 您好,謝謝您提醒漲價的事情,因為最近我沒有再去品嘗就沒發露
    另外文章原本就有提到翼板的筋偏多不好咬,我個人是把肉吃完不吃筋,另外也比較喜歡嫩肩油花更嫩更軟
    食材狀況有可能會略因時間不同,我們那天吃的確是覺得還算好吃,吃完有時間會想要再訪
    飲料本來就有說是玻璃瓶的可樂沒什麼好講的,也不太可能提供無限暢飲或續瓶吧?
    至於水的話,因為我個人本來就不愛喝水不知道這部分店家沒提供
    最重要的是我的文章一向走平實路線,不管自費或是邀約皆依個人真實味覺感受而寫而負責,那時候吃大致上還算平價喜歡(平價的時候真的覺得還不錯,但現在謝謝您提醒已漲價,若有再訪也會再評估是否超值,因價位與質感會決定CP值),並無意讓您覺得是美化的編排能力,也還是再次謝謝您的指教,能理解去卻不喜歡吃的感覺不好。

    凱倫小姐 於 2015/08/27 14:37 回覆

  • 吃過5次
  • 這家店只要客人稍多服務跟食物品質就會大大降低,真的非常糟糕,況且肉質應該是c級偏低階的,脂肪比例跟肉質有夠糟糕,實在難吃
  • 怎麼感覺久久沒吃卻每況愈下沒Hold住品質@@

    凱倫小姐 於 2016/01/15 21:13 回覆

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