凱倫小姐的發福別院

穿梭於繁華的台北街頭，有時卻忍不住被這充滿濃濃復古風情的店給吸引駐足留念一番

懷舊不必去鹿港、不用時光倒流！

【台北美食】捷運中山站 Bonjour Pasta午食年代蹦啾好吃～50年代濃濃復古味(邀約)

地點藏身於接近捷運中山站1號出口的小巷子

旁邊亦是滿有特色的平價料理店-平成十九

不管是店面的骨董三輪車還是腳踏車，甚至是裡面復古懷舊的裝飾，都是老闆努力收藏的寶貝心血

復古懷舊風當然少不了販售最足以代表台灣味的剉冰啦!

最近還推出新口味挫冰--黑糖綠豆牛奶

難得有那麼復古氛圍的店當然要留影一下作個紀念，看能不能感染一點氣質XD

老古董剉冰機別小看它

販售剉冰就是靠這台呢~而且還可以自己玩、自己操作喔!

到處都充滿五十年代的影子，牆上掛了好多五十年代電影院的海報呢 !

還有這種很少見的唱盤甚至還有黑膠唱片耶，老闆對於收藏復古風真的下了滿大的功夫

因為黑膠唱片現在市面上真的很少很少很少，只能到跳蚤市場挖寶或是所謂的"黑市"高價買入

這也很熟悉吧!常常在夜市可以玩的遊戲小道具

起初老闆其實是想把店布置得像車站一樣

可惜空間不是非常足夠，就變規畫成售票區結帳櫃台啦!

處處都可以看到五十年代的影子

在現在彩色相片如此發達的年代，黑白照片更顯彌足珍貴

你知道我在看什麼嗎?

電視兒童當然是盯著電視看一下囉!

我想或許這台電視搞不好比我的體積還要大～上面還有可愛的大同紀念寶寶

還有國小的課桌椅，好懷念喔

現在坐起來就覺得自己長高，椅子好小張好矮喔

不知道是不是叫作ㄤ仔鏢?

其實有和老闆閒聊了一下

才知道原本老闆是在景美那裡開附合式餐廳開了4年，今年才決定搬到捷運中山站希望更能讓大眾吃到好味道

聊完就繼續東拍拍西拍拍，調味罐什麼的都可以自取哦~

可愛的國旗桌

還有這種划算的加價套餐，老闆說菜單還會更改統一形式喔

桌上都有準備可愛的餐具

接著就先幫我們送復古風味必備的冬瓜茶啦

不會太甜，涼涼的降火氣剛剛好

然後很快的，和純阿真閒聊一陣後就開始上菜啦!

這是我點的玫瑰香蒜海鮮細麵

灑上點點玫瑰花瓣，增加絲絲浪漫

還貼心的摺了小垃圾桶要讓我丟蛤蜊殼

用料真的滿豪邁的我記得是200多，CP值還OK!

干貝和蛤蜊都好大顆

蝦仁、花枝也不遑多讓，料多實在而且新鮮咬得出Q彈口感

搭配的蔬菜跟海鮮魚麵之間的口感交錯也很協調，新鮮帶出自然甜味

義大利麵條最重要的就是分明的口感

清清爽爽的好吃加之調味洽當，微微的甜辣交織，讓我忍不住一口接一口都不膩

蛤蜊真的又大又多隻，所以一定要給個特寫:D

再來純真的焗烤牛肉醬燉飯也上桌囉~

其實焗烤得滿夠味的，而且鋪得很仔細不會空洞

想當然知道敢點焗烤就要有不要怕胖的心理準備，焗烤就是要起司夠才會香又好吃呀

裡面還偷藏了跟紅酒牛肉會很麻吉的番茄兄

燉飯燉得很入味，軟嫩中又不會太爛

然後這是老闆特別招待，請可愛妹妹作給我們吃的焗烤花椰菜

好好吃~焗烤的優點都完整烘托出來了

花椰菜真的很新鮮! 煮得也夠時間

所以吃起來不乾澀有味，也不會太硬(因為那時本人剛拔完牙，吃太硬會很懶得吃呀)

牽絲的起司，焦黃的色澤與濃郁的焗烤香氣令人食指大動

還有加了番茄下去入菜增加屬於蔬果的甜味與香氣

不過有點可惜的是可能花椰菜本身料理，本來就不能太乾所以會出水

個人比較不喜歡太水的料理，不過一切都滿喜歡的:)

最後附上Bonjour Pasta的相關訊息

有空來中山站除了逛逛書店逛逛百貨公司後

也可以在復古風情的店裡嘗嘗流行感十足的義大利麵料理

Bonjour Pasta午食年代蹦啾好吃