凱倫小姐的發福別院

6月末的時候找了一個悠閒的午後，邀請朋友共享充滿氣氛的下午茶時光

平價。有fu。美食。聊天談心的氣氛好店-Graben CAFE HOUSE酵素之美vs格拉本咖啡

是個滿不錯的選擇，謝謝朋友的推薦和格拉本的不嫌棄讓我還可以向朋友"借食獻佛"

店家Logo以維也納聖彼得教堂為設計靈感. 店名為維也納格本拉大道為名
店裡櫥窗布景的街景照片也是攝影師客制作品讓人用餐時更添維也納浪漫

其實離松山機場滿近的哦~也可以吃完之後去欣賞一下機場登景台

店門口有好可愛的小人兒擺飾，種植了可愛的花花草草

店門口就有放參考菜單，製作得很精美哦!

水果和蛋糕看起來超可口的啦!

還有瓷器擺飾，很有藝文氣息。

到處都瀰漫一種爛漫的宮廷風感覺

連名片放置都是華美的小沙發，超可愛滴 !

連報章雜誌放的地方都很有情調喔!

連水晶燈都超華麗滴!

偷看到咖啡不是三合一即溶喔 ! 是咖啡豆喔! 

聽捧友說咖啡好喝!

餐單真的很精緻! 看了心情會好好: )

開頭還有格拉本咖啡的小故事

然後主打酵素，很多飲料都有摻酵素

然後下午茶或是輕食看起來都好精緻

讓人躍躍欲試又更期待啦!

還有販售午餐正餐部分喔!

還有最有名的鬆餅系列，真的好好吃，現在想到還會回味一下^^

這是我們吃的內容

都不會讓我們有踩到雷的感覺喔!好吃!!!

 處處皆可看到裝飾小巧思

好可愛的胡椒罐、鹽罐小夫妻

專屬餐巾紙硬是印有logo增添一股浪漫的優雅

連桌椅都好公主風

想要悠閒的吃下午茶感受氣氛，在格拉本應該可以稍稍滿足貴夫人的感覺

享受靜謐的氛圍

這次我們來用餐90%近乎完美感覺，只可惜這天有被客人包半場

客人自備啤酒瓶和吵鬧喧囂聲稍稍破壞了寧靜的享受，實在有點可惜啊!

一坐好，服務生就先送上白開水讓我們止止嘴巴狂講話的渴XD

接著期待的英式三層下午茶就來囉~~~

我帶的捧友剛好有單眼相機，為了不埋沒相機功能

就請朋友多幫我狂拍美照~嘻

拍出來的感覺好唯美呀~~~

然後這是朋友點的酵素奇異果(去冰)

看得到滿滿的顆粒，含有豐富的維生素C

愛美愛白的女孩可以試試

聽說是招牌喔!可惜璇對於奇異果有點小過敏就敬謝不敏啦!

然後璇不想喝奇異果

這是請服務生幫我推薦的美顏蘋果酵素飲(去冰)

也同樣令我驚豔

看得到顆粒，聞得到充滿蘋果芬芳的香氣

重點是是現打的喔!

有豐富的蘋果泥耶! 超級真材實料滴!

而且格拉本的特色就是會結合國外研發引進的酵素產品入菜

所以很多飲品都有添加酵素，幫助身體健康喔: )

然後就要準備大快朵頤好好品嘗一番囉~

先來分食第三層

有洋芋片、薯泥、和貼心切成兩份的火腿起司堡

 咬下去瞬間有種感動的感覺

只要食材新鮮就會好吃果然迷錯!

生菜清脆不乾澀，淡淡的美奶滋爽口不膩

加之淡淡起司味，調合得好好吃，連朋友都稱讚呢!讓我放心沒有帶她吃到雷店:D

麵包內裡鬆軟，外皮酥脆，烤出的麵包香很誘人

番茄+生菜新鮮度滿分，不乾澀又爽口

然後薯泥沙拉也不遜色

好好吃~~~~

薯泥吃起來非常的綿密細緻，混著蛋和紅蘿蔔味兒超好

冰冰的吃更是享受，吃再多都喜歡

分享完最下層接下來朝中間的鬆餅進攻啦!

這應該叫酵素鮮果比利時鬆餅

算是格拉本最招牌也最基本百搭款鬆餅

前陣子剛吃過同是比利時鬆餅的小店剛好可以更深入品嘗滋味

水果新鮮而且調配色彩超活潑多彩的

還有童心未泯的夢幻甜美棉花糖點綴

沾鮮奶油當淋醬意外的絕配

微微的甜，微微的鬆軟~提帶一提鮮奶油是自製的喔!

每家比利時鬆餅各有作法

格拉本的鬆餅是一次發酵，使用無鹽奶油+低筋&高筋麵粉調和比例製成

有點像麵包的口感，外表微微酥脆帶有油香，內裡軟嫩

最後只好依依不捨的吃到最後一層啦~~~

格拉本的食物吃到現在真的是每樣又好吃又好看，兼具視覺和味覺享受

櫻桃起司蛋糕

果漾看起來嬌豔欲滴似的

真不想忍住就大口咬下去

咬下去 連朋友都說好吃好吃，會忍不住就一直好想吃

雖然是重乳酪蛋糕熱量較高，但是美食當前誰管它呀:P

重乳酪是委請中央廚房送來，超級綿密又濃郁的口感，是滿道地的重乳酪

再來是美美的咖啡凍

還搞工的放不同顏色的蘋果哩!

這裡的點心都不太放淋醬

請出百搭鮮奶油怎麼沾怎麼好吃，吃剛剛好的話不會太甜也不會膩

咖啡凍真的滿道地的，透出濃醇的咖啡香氣

然後這個感覺類似雜糧餅乾

很豐富的營養呀~不過璇覺得太甜且偏硬，有點不可愛

巧克力是冰冰的送來

就像外面的巧克力糖吃不完還可以帶走給小朋友

有點甜，不過花生香ok

不過下午茶吃得都滿開心的

朋友相聚歡又有美食相伴是一大樂事

環境布置也不馬虎

洗手間亦美美!

還有浪漫的流蘇門簾耶!

鏡子好皇室風哦~~~

還貼心的有芳香乳液可以洗手哦~

然後走之前再請服務生稍為幫我們介紹一下重要的酵素

就是這罐啦!入在飲料內幫助身體代謝又養生

還有開發相關的沐浴.洗髮產品

還有市調網友好評呢!

 而且走的時後下大雨，璇剛好沒帶傘> <

服務生還很好心的借我傘讓我不會淋雨，嗚嗚嗚真是太感動了~~~

希望格拉本能繼續順利的經營下去，我們才有好吃的鬆餅點心可以時時去回味呀!

 有興趣可以上網先看介紹哦:)

格拉本咖啡 Graben Café

www.graben.com.tw
地址：台北市敦化北路244巷29號
臉書：https://www.facebook.com/grabencafe

TEL：02-2713-4518